Узбекские бойцовские куры достаточно старая порода кур. Порода была выведена путем отбора петухов по критериям – сила, выносливость, агрессивность. В результате долгих лет отбора куры получились прекрасными бойцами.
Внешне это птицы достаточно крупные с длинным туловищем и шеей, крепким костяком, коротким хвостом и длинными сильными ногами. Оперение этих птиц плотное и хорошо прилегает к телу.
В этих кур хорошо выражен половой диморфизм , петухи весят 4-7 кг, а куры до 3,5 кг. Яйценоскость колеблется от 100 до 120 яиц, при массе яйца 57-62 грамма.
Куры этой породы не очень прихотливы к условиям кормления и содержания, их можно кормить кормом с невысоким содержанием белка, но это плохо скажется на продуктивности, также можно их содержать в не отапливаемых помещениях, однако, это тоже плохо влияет на яичную продуктивность.
