Самой древней породой бойцовских кур считается порода Азиль. Точную дату образования породы никто не знает, однако куры получили очень широкое распространение, именно поэтому внутри породы различают очень много подвидов, это получилось в результате того, что в разных странах разводили кур, развивая в них разные качества. При этом все эти подвиды так и не получили звание отдельной породы. В Европу этих кур привезли в 1860 году, и, несмотря на их требовательность к условиям кормления и содержания, куры получили достаточно широкое распространение по Европейским странам.
Внешне это очень красивые куры средних размеров, сухим телосложением и крепким костяком. Следует учитывать, что оперение этих кур достаточно рыхлое, поэтому они плохо переносят холод.
Продуктивность породы Азиль достаточно низкая, живой вес петухов всего – 2-2,5 кг, кур – 1,5-2,0 кг, при этом они неплохо несутся, в среднем до 120
яиц в год, при этом вес яйца достаточно высокая – до 50-55 грамм. Распространению породы, также, способствовал тот факт, что они прекрасные наседки, при этом петухи отличные бойцы, поэтому подходить к их гнездам следует очень аккуратно.
Несмотря на небольшой вес птицы, им необходимая белковая диета, т.е. содержания белка в рационе должно быть повышено. Также следует учитывать, что содержать таких кур стоит только в отапливаемых помещениях и только на глубокой подстилке.
