Московская бойцовская порода кур – уникальная порода, внутри которой существуют 2 разных подвида – мясные куры и бойцовские. Очень не много пород могут похвастаться такими показателями. Московские бойцовые куры получились в результате скрещивания разных пород бойцовских кур, таких как английские, малайские и др. Далее полученные гибриды разводились «в себе». В результате нескольких лет селекции получились прекрасные бойцы, а также получились линии кур с хорошо выраженными мясными качествами. Именно поэтому внутри породы начали формировать как бойцовскую линию так и мясную.
Внешне это плотные, сильные птицы с широким и длинным туловищем. Примечательно, что у этой породы кур нет сережек, в некоторых случаях они все-таки есть, но очень маленькие. Оперение у московской бойцовской породы кур достаточно плотное, поэтому они неплохо себя чувствуют в не отапливаемых помещениях, и стойко переносят достаточно суровые климатические условия.
Продуктивность московских кур достаточно высокая, живой вес петухов – 4,5-7 кг, кур – 2,7-3,0 кг, а яйценоскость 100-120 яиц в год, при среднем весе яйца – 53-55 грамм.