Черная бородатая порода кур была выведена в России, силами отечественных селекционеров на рубеже 19 и 20 века. Порода получилась мясо-яичного направления продуктивности. В результате работы над породой скрещивали местные породы кур и с породами виандот и кревкер, далее полученных гибридов разводили «в себе» с тщательным отбором особей с высокими показателями яичной и мясной продуктивности.
Проблемой данной породы является тот факт, что они очень требовательны к условиям кормления и содержания, поэтому породу редко можно встретить в нашей стране, этой породой занимаются больше ценители, нежели фермеры. Также требователен к условиям кормления и содержания молодняк, поэтому отход в первые недели жизни достаточно велик.
Внешне это не плохо сложенные птицы, с широкой спиной, выпуклой грудью, достаточно длинными ногами и черно-ситцевым цветом оперения. Следует отметить, что у этой породы птиц перьев на хвосте нет.
Продуктивность птиц достаточно высокая, живой вес петухов – 3,5-4,0 кг, кур – 3,0-3,5 кг, яйценоскость 180-200 яиц в год.
