Приокская порода пчел является продуктом селекции российских ученных. Велась длительная работа по скрещиванию разных пород пчел, однако результатов длительное время не было, вскоре эта работа дала результаты при скрещивании среднерусской и кавказской породы пчел.
В результате порода отличается хорошей морозостойкостью и продуктивностью, умением отыскивать взятки и миролюбивостью. Пчелы этой породы спокойно относятся к осмотру улья и сот.
Следует отметить что низкие температуры переносит плохо, поэтому порода не подходит к содержанию в северной части России.
Приокская порода пчел отличается достаточно высокой продуктивностью до 35 кг меда с семьи, при этом устойчива к целому ряду заболеваний.