Кавказская порода пчел облюбовала Северный Кавказ и Закавказье. Среди горных пород пчел эта порода стала настоящим фаворитом, так как эти пчелы очень миролюбивы и не проявляют агрессию при осмотре улья и сот. Хорошо защищают свои улья и при этом еще и могут подворовывать мед у других семей. Легко меняют источник медосбора, обеспечивая бесперебойную работу при различных условиях цветения медоносов, что очень удобно так как не все травы цветут постоянно.
Матки кавказской породы достаточно плодовиты и откладывают до 1500 яиц, при этом следует учитывать, что при активном медосборе сильно сокращает кладку яиц, а мед закладывает прямо в гнездо. Печать меда у этой породы мокрая и темная.
Для того чтобы нарастить объем пчелосемьи весной или в начале лета, необходимо устанавливать дополнительные соты, куда матка будет откладывать личинки. С этой же целью в середину гнезда устанавливают дополнительную вощину. При наступлении активного медосбора кладка яиц резко сокращается, весь рой переходит в рабочее состояние. Следует учитывать этот фактор в начале сезона, чтобы успеть хорошо расширить и укрепить семью после зимовки.
Следует отметить что в результате расселения породы по разным климатическим поясам появилось очень много подвидов этой породы, среди них: северокавказская, абхазская, мегрельская, кахетинская, карталинская, гурийская, долинная, мегрельская, имеретинская, серая высокогорная грузинская, иранская.
Не смотря на то, что это все подвиды одной породы, все равно получились не много разные характеристики в зависимости от климатической зоны, так долинный подвид может работать при сильной жаре, а серая высокогорная грузинская пчела не снижает медосбора при довольно низкой температуре (6 – 8° С).
Погодные условия при активном медосборе мало влияют на поведение насекомых, они могут летать и при тумане, и даже при незначительном дожде, когда остальные породы сидят в своих гнездах. Высокая флоромиграция и полное переключение пчел на сбор меда в ущерб яйцекладки в период медосбора позволяют получать большие объемы продукции.
Однако не смотря на преимущества породы, существует и ряд недостатков:
— хоть пчелы и могут собирать мед при низких температурах, но плохо переносят морозные зимы
— достаточно восприимчивы к ряду заболеваний, в том числе нозематозу и гнильцовым болезням
— матки могут раскладывать личинки на разных рамках, как бы вразброс, поэтому пчеловод часто сталкивается с тем, что на одной рамке есть и соты с медом, и соты с расплодом, что несколько затрудняет откачку продукта
— насекомые очень восприимчивы к сырости, что очень осложняет зимовки, так как необходима качественная вентиляция
