L-цистин (L-cystine) — устойчивая форма аминокислоты под названием цистеин. В организме она может синтезироваться из метионина, однако большая часть должна поступать с пищей. Основной источник цистеина — рыба и мясо, и если этих ингредиентов в корме недостаточно, эту аминокислоту нужно добавлять дополнительно.
Цистеин — источник серы, входящей в состав белка каротина, из которого состоят шерсть, кожа и когти животных. Кроме того, цистеин в содружестве с витамином С и селеном становится мощным антиоксидантом и успешно борется с вредоносным процессом окисления химических веществ, из которых состоят все живые организмы, при взаимодействии с кислородом.
Недостаток цистеина заметить нетрудно — шерсть кошек и собак становится ломкой, тусклой и начинает сильно выпадать вне зависимости от сезона. Ветеринарный врач может порекомендовать специальные добавки, которые смогут скорректировать недостаток цистеина в питании, но лучше исправить ситуацию естественным путём — и начать кормить питомца богатой животным белком пищей.