Дзо (хайнак, хайнык, хайнаг)

Дзо, Хайнак, Хайнык, Хайнаг – это гибрид домашней коровы и яка. Подобные гибриды достаточно часто встречаются в Монголии, Тибете и Непале. Дзо не является чем, точнее кем то, из ряда вон выходящим, так как встречается довольно часто. Их используют в сельском хозяйстве. Внешне они напоминают корову, только с конским хвостом, живой вес самцов 350-400 кг, коров – 250-300 кг, обладает высокими продуктивными качествами, так в год от них получают до 5000 л молока, при хороших органолептических показателях, то есть молоко довольно вкусное и хорошо пахнет. В Естественных условиях такие гибриды рождаются довольно редко, однако работа над их получением искусственным путем велась еще с начала ХХ века.  Возникает вполне логичный вопрос, зачем это было делать?, дело в том, что дзо живет до 35-40 лет, при этом каждый год дает потомство, при этом средний гидрид  дает на 9 голов молоднякам больше чем обычная корова, при этом продуктивность ну не как не меньше. При этом гибриды не прихотливы к условиям кормления и содержания, что значительно удешевляет затраты на корма.  Продовиты только самки гибридов, которых называют – дзомо или жом, самцы (дзо) – стерильны.

Также следует отметить, что гибриды более устойчивы к заболеваниям, и более выносливы, так дзо могут тащить телегу весом до 600 кг, что не под силу обычной корове.

Существует несколько разновидностей гибридов:

— золотой хайнак – это гибрид самки яка и быка монгольской породы, считается самым желанным гибридом, так как обладает высокими качествами и неприхотлив к условиям кормления и внешней среды. Самка вынашивает потомство 9месяцев.

— серебряный хайнак – самка монгольской породы и бык яка – менее продуктивен, чем золотой хайнак, однако тоже достаточно продуктивный гибрид. Самка вынашивает потомство 8 месяцев.

— ортом – это гибрид второго поколения, коровы хайнака с быком монгольской породы КРС, самые низкокачественные гибриды из всего представленного ряда, так потомство получается очень низкопродуктивным и в ряде случаев не жизнеспособным. Поэтому от таких животных стараются избавляться.